Cake aux pépites choco et coco {recette inside}

Pour 10 personnes

 Préparation : 15 min / Cuisson : 45 min

Ingrédients :

2 œufs entiers

170 gde sucre en poudre

1 briquette de lait Gloria (20 cl)

150 gde farine avec poudre levante incorporée (ou ajouter 1/3 de sachet de levure chimique)

10 cl d’huile de tournesol

80 gde noix de coco râpée

100 gde pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).

Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine puisl’huile petit à petit.
Incorporez ensuite le lait Gloria préalablement chauffé.

La pâte doit être parfaitement lisse.
Ajoutez enfin la noix de coco et les pépites de chocolat.

Versez le tout dans des petits moules individuels beurrés et farinés.

Mettez au four pendant 45 minutes.

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