Cadeau gourmand : Mendiants au chocolat blanc

A quelques jours de Noël, voici une idée de cadeaux gourmands. Pour Noël, j’aime offrir des petites gourmandises pour faire plaisir à mes proches. Cette année, j’ai confectionné ces délicieux mendiants au chocolat blanc.

 

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Les ingrédients (pour 16 mendiants) :

– 70 g de chocolat blanc (Valrhona)

– une vingtaine de cranberries

– quelques pistaches, amandes et noix de pécan (vous pouvez aussi y mettre des fruits confits, des raisons secs ou tout ce qui vous fait plaisir)

 

 

Comment on fait ?

Faire fondre le chocolat blanc.

A l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille, déposer des cercles de chocolat sur une feuille de papier sulfurisé.

Déposer les fruits sur le chocolat et laisser refroidir.

Choisir une jolie boite pour les offrir ou pour les conserver.

 

Et vous, est-ce que vous allez faire des cadeaux maison ??

audrey

2 Comments

  1. Coucou, quelle charmante attention .
    j’adore le chocolat blanc .
    je te souhaite ainsi qu’ à tes proches de très joyeuses fêtes ,
    Michèle

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